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  • 2011.12.23 Friday
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おやつ

抹茶シフォン

JUGEMテーマ:手作りお菓子
米粉の抹茶

そろそろ先が見えてきたお餅の消費 

それに合わせて自家製酵母の元種作りも開始

もう数日でやっと我が家の食卓にパンが出てきそうです!
もう随分前から子どもには「パン食べた〜い」と訴え続けられてるんですが
お餅も早く食べないと傷んじゃうしね。

でもでも、何か作りたい病は止められません

今回は出来上がりを見た子どもからブーイングが…
「緑のケーキは食べられへん
アラララ…ごめんなさいねうっかりしてました


薄力粉(ドルチェ)80g 抹茶 8g 砂糖 70g キャノーラ油 50g 水 70ml 卵黄 3個 卵白 4個


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  • 2009.01.09 Friday
  • 20:42

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  • 2011.12.23 Friday
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Comment
つづきっちさん
明けまして おめでとうございます♪
今年も 宜しくお願いします^^

抹茶シフォン 美味しそうですね〜。
でも お子さんは 抹茶は駄目ですか?
ウチの娘達も 抹茶味は あまり食べないかも・・^^;
  • ノン
  • 2009/01/10 10:58 PM
ヽ(^o^)丿 こんにちは!!

抹茶のシフォンケーキですか?!^^良いですね。

お子さんからすると「緑」のケーキって違和感が
あるのでしょうかね^^。大人だと抹茶=緑”で
納得できますけれど…。大人と子供の視点・感じ
方の違いでしょうか。(^。^)面白いですネ〜☆
  • chicchi
  • 2009/01/11 6:48 PM
>ノンさん、こんばんは
やっぱり子どもにはあんまり合わないみたいです。
仕方がないので近所のママ友におすそ分けです!

次は子どもが好きな味にしないとブーイングが恐いです。
  • つづきっち
  • 2009/01/11 8:45 PM
>chicchiさん、明けましておめでとうございます。

子どもは食べ物にうるさいですし正直な反応しか
しないんでなかなか手ごわいです。

まぁ、そうだからこそ作りがいがあるんですけど!
  • つづきっち
  • 2009/01/11 8:49 PM
そっかー、子供は「苦味」が苦手って言いますものね。
もうちょっと大きくなったらきっと美味しいと思うようになるはず♪
しっかり高さのあるシフォン、さすがです〜!
私は今年は形の良いシフォンを目指す&いろんなシフォンを作ってみたいなぁと思ってます。
>ゆるさん、こんばんは
美味しいのにね〜抹茶味は私の大好物なんです。
子どものためばっかりじゃなくたまには良しとします。

でも子どもの目は厳しいですよ…(汗)
  • つづきっち
  • 2009/01/13 8:23 PM
記事に全然関係ないコメントでごめんなさい!

昨日の夕方、メール便発送いたしました。
メール便なのでいつ着くのかよくわからないのだけど、
ポストインしていると思うのでよろしくです〜。
  • ゆる
  • 2009/01/15 9:30 AM
>ゆるさん、ありがとうございます。

楽しみに待ってますね〜!!
何が届くかワクワクです!
  • つづきっち
  • 2009/01/15 8:28 PM
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