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  • 2011.12.23 Friday
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私のパン屋さん報告

なんちゃってパン屋さん報告〜♪

JUGEMテーマ:手作りパン
 
気がつけばこんなに報告が遅くなってしまいましたてれちゃう

ご近所のママ友さんにパンを焼いてはもらって頂いてたんですが
「このパン、売ってもらえるん??」
の一言から始まったなんちゃってパン屋さんパン

とりあえず、9・10月のメニュー&報告をしたいと思いますパン

少し長くなりそうなんで興味のある方は 続きを読む を気長にのぞいて見てくださいねパクップシュー
注文は1日にお一人様のみ受付
その方だけのためにパンを焼いてお渡しという方法をとっています。
こんなわがままぱん屋さんなのですが皆さん快く注文してくださってます。
本当にありがたいことですぴかぴかラブぴかぴか

赤い旗月のメニュー青い旗
パン
シンプル食パン    20円
キャロット食パン       250円
紅茶のカンパーニュ(20cm)350円
レーズンスティック(8本入り)350円
少し甘い丸パン(8個)    300円
バナナベーグル(4個)  350円
ケーキ
バニラフォンケーキ(17cm)500円
手作りチーズのケーキ(18cm)600円
豆腐のチョコレートケーキ(16cm)600円


売り上げは…
4日 バニラシフォン×1
7日 丸パン×2
11日 紅茶のカンパーニュ×1 バナナベーグル×1 (特別注文:かぼちゃパン×1)
12日 チーズケーキ×1
13日 豆腐のチョコレートケーキ×1 バニラシフォン×1 
14日 バニラシフォン×1 バナナベーグル×1
15日 シンプル食パン×1
16日 レーズンスティック×1
18日 カンパーニュ×1 
19日 レーズンスティック×1
21日 レーズンスティック×1 (特別注文:チーズスティック×1)
22日 レーズンスティック×1 チョコケーキ×1
23日 シンプル食パン×1 チーズスティック×1 (特別注文:カレースティック×1)
24日 チョコケーキ×1
25日 キャロット食パン×1 チョコケーキ×1
26日 丸パン×1 レーズンスティック×1 バニラシフォン×1
27日 バニラシフォン×1 チョコケーキ×1
29日 レーズンスティック1 シンプル食パン×1

スティックになっていると子どもが食べやすいって好評でしたわーい
豆腐のチョコケーキはリピートありで良い感じでした。


赤い旗10月のメニュー青い旗
パン
シンプル食パン    200円
黒糖とレーズンのカンパーニュ(20cm)350円
カレー味フォカッチャ(20cm) 350円
お化けのナン(8個)350円
シナモンロール(21cm)400円
大きいアンパンマン(2個)400円
ケーキ
バニラフォンケーキ(17cm)   500円
手作りチーズのケーキ(18cm)600円
豆腐のチョコレートケーキ(16cm)600円
9日のみ限定販売 塩キャラメルチーズケーキバー 1本100円
30日のみ限定販売 オレオ入りチーズケーキバー 1本100円

売り上げは…
2日 黒糖のカンパーニュ×1 
4日 お化けのナン×1
5日 チーズケーキ×1
6日 カンパーニュ×1 アンパンマン×1
8日 バニラシフォン×1 カンパーニュ×1
9日 予約販売のチーズケーキバー 合計100本
10日 黒糖カンパーニュ×1 食パン×1
11日 チーズケーキ×1
14日 お化けのナン×1 チョコケーキ×1
16日 チョコケーキ×1 アンパンマン×1
22日 レーズン食パン×1 かぼちゃの丸パン×1
17日 アンパンマン×1
18日 シンプル食パン×1
19日 (特別注文:オレオのチーズケーキ(ホール)のデコレーションケーキ)
21日 お化けのナン×1
22日 シナモンロール×1
24日 黒糖カンパーニュ×1
25日 カレーフォカッチャ×1
26日 シンプル食パン×1
27日 チーズケーキ×1
28日 黒糖カンパーニュ×1
30日 予約販売のチーズケーキバー 合計130本
31日 お化けのナン×1

先月に引き続き、豆腐のチョコケーキは好評でした。
お化けのナンもハロウィンに合わせて思ったより売れました。みなさん注文日は
やっぱりカレーだったようです

食パンと黒糖のカンパーニュはかなりリピート率が高いので今後定番化しそうです

ご近所のやさしい皆さんのおかげで何とか今も続いていますパン家
11月は何と!!かなりの忙しさでした うれしい反響

またこんな感じで報告したいと思いまーすラブラブしばしお待ちくださいませ

  • 2008.12.02 Tuesday
  • 22:33

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  • 2011.12.23 Friday
  • 22:33
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Comment
おお〜!コンスタントに注文が入ってますね!
パン作りの技術も磨けるし、人気商品の傾向も探れるし、
着々と夢に向かって前進されてますね♪
私はフェルトの方へ方向転換しそうな今日この頃・・・
  • ゆる
  • 2008/12/03 11:47 AM
(*^。^*) うわっ、今12月のブログを拝見したら!!

やはり、もう注文形式で活動されていたのですね☆
つづきっちさんは、うちの母の故郷と同じ、滋賀県でし
たよね。^^千葉県民には、遠いぞぉ(悲。。。)

メニューで豆腐のチョコレートケーキって^^気になり
ますねー!! 一緒に作れるものなのですねっ!!

ヽ(^o^)丿ホントにますます発展していて…ビックリ☆
子育てしながらの同時進行でのパン作り…^^立派です。

今後も応援しております。(*^^)vまた遊びにきますネ&#8252;

  • chicchi
  • 2008/12/03 5:20 PM
>ゆるさん、こんばんは
けっこう好評いただいております(笑)
続けていくと確かに売れるパンと売れないパンが
ハッキリしてきて面白いもんです。

フェルトも楽しそうですもんね〜。
同じ作るっていうことにかわりはないですもん!
私もやったらはまってしまうかもしれないなー、フェルト。
  • つづきっち
  • 2008/12/03 11:14 PM
>chicchiさん、ありがとうございます。
にゃは、実はちょこっとだけこんなことしてます。
もう半年近くになります。
今はこれで手一杯な感じなんでこれからも
マイペースでボチボチ頑張りますね!!
  • つづきっち
  • 2008/12/03 11:16 PM
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